Сом холодного копчения
Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: сом, соль
Способ разделки: филе на коже
Вид обработки: холодное копчение
Срок и условия хранения: 3 месяца при t°С от -8° до 0°
Средний вес одной упаковки: 0,500 кг
ГОСТ 11482-96
Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: рыба (сом), соль
Способ разделки: филе в нарезке
Вид обработки: холодное копчение
Пищевая ценность 100 г продукта: 209 ккал (белок— 23 г, жир — 13 г)
Срок и условия хранения: 3 месяца при t°С от -8° до 0°
ГОСТ 11482-96
Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «ВЕС»
Состав: рыба (сом), глюкоза, фруктоза, соль, усилитель вкуса - глутамат натрия, консервант - сорбат калия, антиокислитель - аскорбиновая кислота
Способ разделки: филе в нарезке
Вид обработки: холодное копчение
Пищевая ценность 100 г продукта: 124 ккал (белок — 14,8 г, жир — 8,6 г)
Срок и условия хранения: 4 месяцев при t°С от -8° до +5°
Продукт готов к употреблению
ТУ 9263-113-00472093-2002
Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: рыба (сом), соль
Способ разделки: филе в нарезке
Вид обработки: холодное копчение
Пищевая ценность 100 г продукта: 209 ккал (белок— 23 г, жир — 13 г)
Срок и условия хранения: 3 месяца при t°С от -8° до 0°
ГОСТ 11482-96
Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «ВЕС»
Состав: рыба (сом), глюкоза, фруктоза, соль, усилитель вкуса - глутамат натрия, консервант - сорбат калия, антиокислитель - аскорбиновая кислота
Способ разделки: кусок, стейк
Вид обработки: холодное копчение
Пищевая ценность 100 г продукта: 124 ккал (белок — 14,8 г, жир — 8,6 г)
Срок и условия хранения: 4 месяцев при t°С от -8° до +5°
Продукт готов к употреблению
ТУ 9263-113-00472093-2002
Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «ВЕС»
Состав: рыба (сом), глюкоза, фруктоза, соль, усилитель вкуса - глутамат натрия, консервант - сорбат калия, антиокислитель - аскорбиновая кислота
Способ разделки: филе без кожи
Вид обработки: холодное копчение
Пищевая ценность 100 г продукта: 124 ккал (белок — 14,8 г, жир — 8,6 г)
Срок и условия хранения: 3 месяцев при t°С от -4° до -8°
Продукт готов к употреблению
ТУ 9263-113-00472093-2002
Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «ВЕС»
Состав: рыба (сом), глюкоза, фруктоза, соль, усилитель вкуса - глутамат натрия, консервант - сорбат калия, антиокислитель - аскорбиновая кислота
Способ разделки: целая рыба
Вид обработки: холодное копчение
Пищевая ценность 100 г продукта: 124 ккал (белок — 14,8 г, жир — 8,6 г)
Срок и условия хранения: 3 месяцев при t°С от -4° до -8°
Продукт готов к употреблению
ТУ 9263-113-00472093-2002