•  

    Балычок из осетрины, по-Астрахански.

     

  •  

    Наш магазин работает с крупнейшими производителями

    черной икры Астраханской области

     

  •  

    Вобла вяленая - та самая, Астраханского посола!

     

  •  

    Покупая легальную черную икру,

    Вы стимулируете воспроизводство осетра в России

     

Рыбная консервация

osetr-v-tomatnom-souse

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: осетр, томатная паста, растительное масло, мука, сахар,лук, соль, уксусная кислота, перец черный, перец душистый, кориандр, гвоздика, лавровый лист, вода
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 182 ккал (белок - 15 г, жир — 12 г, углеводы - 3,4 г)
Витамины: В2 — 0,11 мг, РР — 1,5 мг
Срок и условия хранения: 2 года при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 16978-99

Цена
450.00 рублей
Заказать
osetr-naturalniy

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: осетр, соль
Пищевая ценность 100 г продукта: 163 ккал (белок - 16 г, жир — 11 г)
Витамины: В2 — 0,17 мг, РР — 1,6 мг
Срок и условия хранения: 2 года при t°С от 0° до 15° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 7452-97

Цена
250.00 рублей
Заказать
beluga-naturalniy

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: белуга, соль
Пищевая ценность 100 г продукта: 162 ккал (белок - 18 г, жир — 10 г)
Срок и условия хранения: 2 года при t°С от 0° до 15° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 7452-97

Цена
250.00 р.
Заказать
osetr-v-tomatnom-souse-koservi

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «АРК «Белуга»
Состав: осетр (аквакультура), вода питьевая, томатная паста, сахар, лук репчатый, соль, масло подсолнечное рафинированное, уксусная кислота, пряности.
Вид обработки: консервы
Способ разделки: филе кусок
Пищевая ценность 100 г продукта: 139,6 кКал (белок — 11,6 г, жир — 8,3 г, углеводы - 4,7 г)
Срок и условия хранения: 24 мес. при t°С от 20° до 0°
ГОСТ 16978-99

Цена
480.00 рублей
Заказать
osetr-blanshirovanniy-v-masle-konservi

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «АРК «Белуга»
Состав: осетр (аквакультура) бланшированный, соль, масло растительное, перец черный, лист лавровый.
Вид обработки: консервы
Способ разделки: филе кусок
Пищевая ценность 100 г продукта: 248 кКал (белок — 14 г, жир — 21,4 г)
Срок и условия хранения: 24 мес. при t°С от 15° до 0°
ГОСТ 7454-2007

Цена
480.00 рублей
Заказать
osetr-naturalniy-konservi

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «АРК «Белуга»
Состав: осетр (аквакультура), соль, перец черный, лист лавровый.
Вид обработки: консервы
Способ разделки: филе кусок
Пищевая ценность 100 г продукта: 158,8 кКал (белок — 15,9 г, жир — 10,2 г)
Срок и условия хранения: 24 мес. при t°С от 15° до 0°
ГОСТ 7452-2014

Цена
480.00 рублей
Заказать
he-is-sudaka

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: рыба (судак), соль, чеснок, морковь, кунжут, масло растительное, лук, уксусная кислота, укроп, перец черный, перец красный, кориандр
Способ разделки: кусочки филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 489 КДж (белок - 14,7 г, жир — 4,6 г, углевод —3,9 г)
Срок и условия хранения: 4 месяца при t°С от -8° до 0º
ТУ 9272-010-86859862-08

Цена
650.00 рублей 390.00 рублей
Заказать
he-is-shuki

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав рыба (щука), соль, чеснок, морковь, кунжут, масло растительное, лук, уксусная кислота, укроп, перец черный, перец красный, кориандр
Способ разделки: кусочки филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 484 КДж (белок - 14,7 г, жир — 4,6 г, углевод —3,9 г)
Срок и условия хранения: 4 месяца при t°С от -8° до 0º
ТУ 9272-010-86859862-08

Цена
540.00 рублей 324.00 рублей
Заказать
pashtet-is-osetra-s-ovoschami

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, АРК «Белуга»
Состав: рыба осетровых видов горячего копчения, лук и морковь обжаренные, сливочный порошок, консервант «Беносорб А»
Способ разделки: паштет пастеризованный
Пищевая ценность 100 г продукта: 190 ккал (белок - 26 г, жир — 17,5 г)
Срок и условия хранения: 6 месяцев при t°С от -2° до 5°
ТУ 9272-003-51668509-2010
Продукт готов к употреблению

Цена
360.00 рублей 310.00 рублей
Заказать
pashtet-is-osetra

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, АРК «Белуга»
Состав: рыба осетровых видов горячего копчения, сливочный порошок, консервант «Беносорб А»
Способ разделки: паштет пастеризованный
Пищевая ценность 100 г продукта: 190 ккал (белок - 26 г, жир — 17,5 г)
Срок и условия хранения: 6 месяцев при t°С от -2° до 5°
ТУ 9272-003-51668509-2010
Продукт готов к употреблению

Цена
380.00 рублей 330.00 рублей
Заказать
pehen-osetra-otvarnaya

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, АРК «Белуга»
Состав: печень осетровых рыб, соль, специи, масло подсолнечное рафинированное.
Способ разделки: натуральные отварные пастеризованные
Пищевая ценность 100 г продукта: 568 ккал (белок - 4 г, жир — 57 г, витамины: А-4,4 мг, В1-0,05 мг, В2-0,41 мг, РР-1,8 мг)
Срок и условия хранения: 6 месяцев при t°С от -2° до 5°
ТУ 9272-001-51668509-2010
Продукт готов к употреблению

Цена
550.00 р.
Заказать
moloki-osetra-otvarnaya

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, АРК «Белуга»
Состав: молоки осетровых рыб, соль, специи, масло подсолнечное рафинированное.
Способ разделки: натуральные отварные пастеризованные
Пищевая ценность 100 г продукта: 568 ккал (белок - 4 г, жир — 57 г, витамины: А-4,4 мг, В1-0,05 мг, В2-0,41 мг, РР-1,8 мг)
Срок и условия хранения: 6 месяцев при t°С от -2° до 5°
ТУ 9272-001-51668509-2010
Продукт готов к употреблению

Цена
450.00 р.
Заказать

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, АРК «Белуга»
Состав: пробойка осетровой икры, рис, лук обжаренный, масло подсолнечное, соль, пряности, без консервантов. 
Способ разделки: варено-жаренный.
Пищевая ценность 100 г продукта: 345 ккал (белок - 18 г, жир — 28 г, углеводы - 5,2 г)
Срок и условия хранения: 6 месяцев при t°С от -2° до 5°
ТУ 10.20.25-018-51668509-16
Продукт готов к употреблению

Цена
300.00 р.
Заказать
balik-holodnogo-kopcheniay-is-osetra

Место разведения и вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн (аквакультура)
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: осетровая рыба, соль
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 197 ккал (белок - 20 г, жир — 13 г)
Витамины: В1 - 0, 07 мг, В2 - 0,28 мг, РР - 2,3 мг
Срок и условия хранения: 3 месяца при t°С от -2° до +8º
ГОСТ 6481-97

Цена
950.00 р.
Заказать
shuka-s-maslom

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: щука, соль, перец черный, перец душистый, лавровый лист, масло растительное.
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 122 ккал (белок - 16 г, жир — 6 г)
Срок и условия хранения: 2 года при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 13865-2000

Цена
185.00 рублей
Заказать
shuka-so-svekloy-v-tomatnom-souse

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: филе щуки обжаренное, свекла,  соль, лук, перец черный, перец душистый, томатная паста, кислота уксусная, сахар, лавровый лист, масло растительное, кориандр, корица, гвоздика.
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 136 ккал (белок - 17 г, жир — 6 г, углеводы - 3,4 г)
Срок и условия хранения: 18 месяцев при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 12161-2006

Цена
175.00 рублей
Заказать
shuka-s-vinom-i-chernoslivom-v-tomatnom-souse

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: филе щуки обжаренное, соль, лук, перец черный, перец душистый, томатная паста, кислота уксусная, сахар, лавровый лист, масло растительное, кориандр, корица, гвоздика, чернослив, вино сухое.
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 118 ккал (белок - 16 г, жир — 4 г, углеводы - 4,4 г, Витамины: В1-0,1 мг; В2-0,17 мг; РР-2,2 мг)
Срок и условия хранения: 18 месяцев при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 12161-2006

Цена
225.00 рублей
Заказать
sudak-s-ovoschnim-garnirom

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: филе судака обжаренное, соль, лук, перец черный, перец душистый, томатная паста, кислота уксусная, сахар, лавровый лист, масло растительное, кориандр, корица, морковь, грибы.
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 126 ккал (белок - 17 г, жир — 4 г)
Срок и условия хранения: 18 месяцев при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 12161-2006

Цена
278.00 рублей
Заказать
tolstolobik-v-masle

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: толстолобик, соль, перец черный, перец душистый, лавровый лист, масло растительное, кориандр.
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 135 ккал (белок - 18 г, жир — 7 г)
Срок и условия хранения: 24 месяца при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 13865-2000

Цена
185.00 рублей
Заказать
karas-s-grechnevoy-kashey

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: филе карася обжаренное, гречка,  соль, лук, перец черный, перец душистый, масло растительное.
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 232 ккал (белок - 16 г, жир — 15 г, углеводы - 8,2 г, Витамины: В2-0,06 мг; РР-1,7 мг)
Срок и условия хранения: 18 месяцев при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 12292-2000

Цена
165.00 рублей.
Заказать
karp-s-ovoschami-v-masle-po-kerchenski

Место вылова осетровых рыб: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: филе карпа обжаренное, соль, перец черный, перец душистый, томатная пюре, сахар, лавровый лист, масло растительное, кориандр, корица, морковь, чеснок.
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 257 ккал (белок - 17 г, жир — 21 г, углеводы - 3,1 г; Витамины: В1-0,01 мг, В2-0,06 мг, РР-2,3 мг)
Срок и условия хранения: 18 месяцев при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 12250-88

Цена
165.00 рублей
Заказать
golubci-ribnie

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: рыба (судак, сазан, сом), капуста, рис, соль, морковь, лук, перец черный, перец душистый, томатная паста, кислота уксусная, сахар, лавровый лист, масло растительное, кориандр, гвоздика.
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 1013 кДж (белок - 14 г, жир — 24,1 г)
Срок и условия хранения: 18 месяцев при t°С от 0° до 20° при относительной влажности воздуха не более 75%
ГОСТ 12161-2006

Цена
220.00 рублей
Заказать
kilka-kaspiyskaya-s-lukom

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: килька каспийская, лук маринованный, пряности, масло растительное, консервант "Специальный" (Е202, Е211).
Способ разделки: тушка очищенная без головы и внутренностей.
Срок и условия хранения: 2 месяца при t°С от 0° до -8° 

Цена
150.00 рублей
Заказать
karp-slaboy-soli-v-masle

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: карп, соль, масло растительное, консервант "Специальный" (Е202, Е211).
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 801 кДж (белок - 22 г, жир — 14 г)
Срок и условия хранения: 4 месяца при t°С от 0° до -8° 

Цена
350.00 рублей
Заказать
sudak-slaboy-soli-v-masle

Место вылова рыбы: Волго-Каспийский бассейн 
Производитель: Россия, Астрахань, фабрика «Весна»
Состав: судак, соль, масло растительное, консервант "Специальный" (Е202, Е211).
Способ разделки: ломтики филе
Пищевая ценность 100 г продукта: 801 кДж (белок - 22 г, жир — 14 г)
Срок и условия хранения: 4 месяца при t°С от 0° до -8° 

Цена
350.00 рублей
Заказать
sudak-s-dobavleniem-masla-konservi

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «АРК «Белуга»
Состав: судак, соль, масло подсолнечное рафинированное с добавлением оливкого, перец черный, лист лавровый.
Вид обработки: консервы
Способ разделки: филе кусок
Пищевая ценность 100 г продукта: 261,3 кКал (белок — 13,9 г, жир — 22,8 г)
Срок и условия хранения: 24 мес. при t°С от 15° до 0°
ГОСТ 13865-2000

Цена
240.00 рублей
Заказать
schuka-s-dobavleniem-masla-konservi

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «АРК «Белуга»
Состав: щука, соль, масло подсолнечное рафинированное с добавлением оливкого, перец черный, лист лавровый.
Вид обработки: консервы
Способ разделки: филе кусок
Пищевая ценность 100 г продукта: 261,3 кКал (белок — 13,9 г, жир — 22,8 г)
Срок и условия хранения: 24 мес. при t°С от 15° до 0°
ГОСТ 13865-2000

Цена
180.00 рублей
Заказать
tolstolobik-v-tomatnom-souse-konservi

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «АРК «Белуга»
Состав: толстолобик, вода питьевая, томатная паста, сахар, лук репчатый, соль, масло подсолнечное рафинированное, уксусная кислота, пряности.
Вид обработки: консервы
Способ разделки: филе кусок
Пищевая ценность 100 г продукта: 87,5 кКал (белок — 13,7 г, жир — 1,5 г, углеводы - 4,8 г)
Срок и условия хранения: 24 мес. при t°С от 20° до 0°
ГОСТ 16978-99

Цена
180.00 рублей
Заказать
som-v-tomatnom-souse-konservi

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «АРК «Белуга»
Состав: сом, вода питьевая, томатная паста, сахар, лук репчатый, соль, масло подсолнечное рафинированное, уксусная кислота, пряности.
Вид обработки: консервы
Способ разделки: филе кусок
Пищевая ценность 100 г продукта: 106,4 кКал (белок — 12,1 г, жир — 4,4 г, углеводы - 4,7 г)
Срок и условия хранения: 24 мес. при t°С от 20° до 0°
ГОСТ 16978-99

Цена
180.00 рублей
Заказать
sazan-v-tomatnom-souse-konservi

Место вылова: Волго-Каспийский бассейн
Производитель: Россия, Астрахань, ООО «АРК «Белуга»
Состав: сазан, вода питьевая, томатная паста, сахар, лук репчатый, соль, масло подсолнечное рафинированное, уксусная кислота, пряности.
Вид обработки: консервы
Способ разделки: филе кусок
Пищевая ценность 100 г продукта: 94,7 кКал (белок — 13 г, жир — 2,7 г, углеводы - 4,6 г)
Срок и условия хранения: 24 мес. при t°С от 20° до 0°
ГОСТ 16978-99

Цена
180.00 рублей
Заказать